Epres kókuszkocka

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Hozzávalók

80g vaj
200gporcukor
2dbtojás
1ekméz
200mltej
12gsütőpor
400gliszt
200mleper
300gkókuszreszelék
1ekporcukor

Elkészítés

Habosítsuk fel a megolvasztott vajat a 200 g porcukorral, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Keverjük hozzá a mézet a tejjel együtt, végül forgassuk bele a sütőporral elvegyített lisztet.

Simítsuk a masszát egy kb. 30 x 30 cm-es, sütőpapírral bélelt, magas falú tepsibe, és süssük világosra 180 fokon kb. 25 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Vegyük ki, és hagyjuk kihűlni a tésztát.

Keverjük simára az eperlét az 1 ek porcukorral, és forraljuk sziruposra. Azután hagyjuk szoba-hőmérsékletűre hűlni.

A tésztát vágjuk fel kb. 3 x 3 cm-es kockákra, és villa segítségével mártsuk azokat az eperöntetbe, végül forgassuk meg mindet a kókuszreszelékben.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

Ünnep Társaság Gyerekzsúr Nyári desszert gyümölcsös sütemény Sütemények

Megjegyzés

Az eperszirupot ízesíthetjük egy kevés mentával, vaníliaaromával vagy reszelt lime-héjjal!

Fotó: Tóth András
Stylist: Filep Kata
Helyszín: Kuktanoda - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Retro kókuszkocka

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Kókuszkocka

MME

65 perc

rafinált

átlagos

Recept

Kedvenc kókuszkocka

MME

Recept

Kakaós kókuszkocka

MME

75 perc

egyszerű

átlagos

Cikk

Mézes, diós, kókuszos - a legjobb "csók" receptek

MME

Cikk

A tökéletes sütemény kánikulában: epres túrótorta - sütés nélküli recept!

MME

Friss

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

5 tisztítószer, amire valójában semmi szükség, mégis megveszed

MME

A drogériák polcain sorakozó, sokat ígérő és borsos árú tisztítószereknek nehéz ellenállni. Mutatjuk, hogy melyek azok, amelyekre felesleges pénzt kiadni, mégis szinte biztos, hogy nálad is megtalálhatók a takarítószeres szekrényben.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

MME

Az utóbbi napokban tapasztalt hirtelen lehűlés sok kellemetlenséget okot az arra érzékenyeknek. A fáradtság, az ingerlékenység és a fejfájás is enyhíthető néhány életmódbeli változtatással.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

Cikk

Így marad sokáig szép az orgona a vázában

Mindmegette

Ki ne szeretné az orgona finom, tavaszi illatát? És milyen jól mutat a nappaliban egy nagy csokor orgona, amivel csak az a gond, hogy pár nap alatt elhervad. Létezik azonban néhány olyan praktika, amelyek segítségével hosszabb ideig friss marad a vázában ez a mesés tavaszi virág.

Recept

Sült spárga hollandi mártással

MME

Cikk

Április 22.: a Föld napja – hétköznapi tippek, amikkel te is sokat tehetsz a bolygónkért

MME

Április 22-én szenteljük figyelmünket a környezetvédelem fontosságának. Bolygónk megóvása érdekében mi magunk is sokat tehetünk, ráadásul egészen apró cselekedetekkel is nagy változásokat érhetünk el. Összegyűjtöttünk öt, a hétköznapokban is alkalmazható tippet, amivel vigyázhatunk a Föld épségére.

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Megszakad a szív: Vilmos herceg fakanalat ragadott, de közben is feleségéért aggódott

MME

A brit trónörökös először jelent meg hivatalos eseményen azóta, hogy felesége, Katalin hercegné bejelentette, rákos betegséggel küzd. Vilmos egy jótékonysági rendezvényen vett részt, és biztosította a megjelenteket, hogy vigyázni fog a feleségére.