Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Epres blondie

MME MME
40 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás

Elkészítés

  1. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval. Félretesszük.
  2. A vajat krémesre keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojást.
  3. Hozzákeverjük a citromlevet. 
  4. Hozzáforgatjuk a lisztes keveréket - nagyon kemény tésztát kapunk -, majd a 22 x 22 cm-es tepsibe simítjuk.
  5. A sütőt előmelegítjük 175 fokra, majd beletesszük a tepsinket, és 30-35 perc alatt készre sütjük addig, amíg a szélei barnulni kezdenek. Végezzünk tűpróbát, de ne süssük túl! Hagyjuk teljesen kihűlni.
  6. A mázhoz az epret lepürésítjük, összekeverjük a citromlével és a porcukorral. Ha túl száraz, adunk még hozzá citromlevet. Ráöntjük a süteményre és simára kenjük, majd pár perc pihentetés után felkockázzuk és tálaljuk.

ÍGy készül az epres blondie - nézzétek meg videón!

 

Ezek is érdekelhetnek