Emeletes mákos sütemény

4/5
75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • liszt
  • margarin
  • porcukor
  • sütőpor
  • tojás
  • tejföl
  • porcukor
  • darált mák
  • liszt
  • sütőpor
  • margarin
  • citrom
  • vaníliás cukor
  • tej
  • lekvár
  • tojásfehérje

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 cipóra osztjuk. Az egyiket a kikent, kilisztezett peremes gáztepsibe nyújtjuk, megkenjük lekvárral.

A töltelékhez a margarint és a cukrokat kikeverjük, hozzáadjuk a tojást, majd folyamatosan felváltva a tejet, a sütőporral elkevert lisztet, a citrom levét és a reszelt héját, valamint a mákot is a masszához adjuk. Ezután az egészet a lekvárral megkent tésztára öntjük.

A másik tésztacipót kiyújtjuk, a mákos réteget befedjük vele, tojásfehérjével megkenjük. Közepesen forró sütőben sütjük kb. 40-45 percig.

Ezek is érdekelhetnek

Friss