Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Emeletes boldogság

MME MME
2 4/5
90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 4 evőkanál méz
  • 1 csomag sütőpor
  • kevés tej
  • A krémhez:
  • 7 dl tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 evőkanál liszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • A töltelékhez:
  • fél dl rum
  • 1 csomag zselés cukorka
  • 20 dkg aszalt sárgabarack
  • 2 evőkanál kakaó
  • fél doboz babapiskóta
  • A csokimázhoz:
  • 10 dkg porcukor
  • 6 dkg vaj
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 evőkanál tej
  • 1 evőkanál liszt

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát a hozzávalókból összeállítjuk, három lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet a vaníliás pudinggal és a liszttel sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és a porcukrot. A kikavart krémet két részre osztjuk, az egyik felébe zselés cukrot, aszalt barackot aprítunk és rumot teszünk, a másik felébe kakaópor kerül. Az egyik lapot megkenjük a krémmel, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát, újra krémet kenünk rá, erre kerül a második lap, erre tesszük a zselés cukros, aszalt gyümölcsös krémet, majd a harmadik lapot. A tetejére csokimázat teszünk, amihez a porcukrot, a vajat, a kakaót, a tejet és a lisztet gőz fölött keverjük ki.

Ezek is érdekelhetnek

Friss