Legényfogó levesProfiterolHarcsapaprikásLegjobb madártejAlmás sajtos göngyölt csirkemellLinzer receptMilánói makaróni
Élesztő nélküli pudingos fánk (glutén, laktóz és cukor nélkül)
- A fánkhoz:
- 40dkgliszt
- 2dlhideg víz
- 2ekétolaj
- 2ekeritrit
- 1csomsütőpor
- 1dbtojás
- 1dllaktózmentes tej
- A töltelékhez:
- 1csompudingpor
- 2ekeritrit
- 4dllaktózmentes tej
Elkészítés
- A fánk hozzávalóit összekeverjük és könnyű, lágy tésztát gyúrunk belőle. Ezután 20 percig állni hagyjuk.
- A tejben megfőzzük a pudingot az eritrittel és hagyjuk kihűlni, de közben többször megkeverjük.
- A fánktésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk és kis kör szaggatóval kiszaggatjuk.
- Bő forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük, majd papírtölőn lecsepegtetjük.
- Ha lecsepegtek, késsel kis lyukat szúrunk mindbe, és habzsákból megtöltjük a belsejüket a pudinggal.
Ajánljuk még:
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)
