Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű zöldborsós tészta tenger gyümölcseivel

45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Főzzük meg a tésztát a csomagoláson olvasható utasítás szerint.
  2. Közben a felforrósított serpenyőben a citrom levével és reszelt héjával együtt pirítsuk meg a tenger gyümölcseit és a borsót. A borsó legyen puha, a rák pedig forrósodjon át, ez körül-belül 3-4 perc.
  3. A ragut sózzuk, borsozzuk, keverjük bele a tejszínt, ha sűrű hígitsuk a tészta főzővízével / 1-2 ek/ , majd forraljuk össze 1 perc alatt. A leszűrt tésztára öntsük rá a szószt, finoman keverjük össze. Citromgerezddel tálaljuk. 

Megjegyzés

A szalagtésztához kitűnő ez a krémes szósz. A tésztát megszórhatjuk csilivel és bazsalikom levéllel is - ízlés szerint. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss