Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű sütőtökkrémleves

30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A sütőtököt hámozzuk meg, majd kockázzuk fel, a magját távolítsuk el. A hagymát félkarikára vágjuk, majd olajon kicsit megdinszteljük, rátesszük tököt, átforgatjuk, felengedjük a levesalaplével úgy, hogy ellepje, fűszerezzük, és készre főzzük. Ha megfőtt, leturmixoljuk, visszatesszük a tűzhelyre.
  2. Egy tálba öntjük a tejet, majd, ha híg a leves akkor egy-két evőkanál lisztet és két evőkanál tejfölt elkeverjük simára simára keverünk benne. Szedünk ki a forró léből, elkeverjük, majd összeöntjük, beforraljuk, és a végén tejszínnel dúsítjuk.
  3. Ha túl sűrű, hígítható még tejjel, tejszínnel, levesalaplevével.
  4. A tálalásnál megszórjuk frissen vágott petrezselyemzölddel. Ízlés szerint levesgyönggyel vagy pirított kenyérkockával, tökmaggal, tökmagolajjal is meglocsolhatjuk, de extra tejszínnel tálalva is nagyon finom!

    5 DOLOG, AMIT NEM TUDTÁL A SÜTŐTÖKRŐL >>>

    10 EGYSZERŰ SÜTŐTÖKÖS DESSZERT >>>

    HOGYAN ÉS MIÉRT VEGYÜNK SÜTŐTÖKÖT? HASZNOS TIPPEK ÉS RECEPTEK >>>



 

Ezek is érdekelhetnek