Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű pogácsa

MME MME
1/5
90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk, beletesszük a szintén elmorzsolt élesztőt és a sót, végül a tejföllel összeállítjuk. Tojás nem kell bele! Nem túl kemény tésztát kapunk, melyet szobahőmérsékleten 2 órát kelni hagyunk. Átgyúrjuk, kívánt vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal. A hideg sütőbe tesszük melyet, most kapcsolunk be /gázsütő esetén 4-5. fokozat között/. Kb. 40-45 perc alatt megsütjük. Egy gáztepsinyi adag lesz belőle.

Megjegyzés

Ropogós, finom pogácsa lesz belőle. Ha nem takarjuk be, akkor sem szárad ki másnapra. - MME

Ezek is érdekelhetnek