hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű palacsinta alaprecept

MME MME
45 perc
egyszerű
olcsó
10 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Tálba szitáljuk a lisztet 1 csipet sóval. Hozzáadjuk a cukrot, a közepébe nyomunk egy mélyedést, beleütjük a tojásokat, majd beleöntjük a tej 1/3-át. Alaposan összedolgozzuk. Akkor jó, ha a tésztamassza sűrű és krémes. Végül beleöntjük a megmaradt tejet, és az egészet simára keverjük.
  2. Felforrósítunk egy 16-18 cm-es serpenyőt. Megkenjük egy kevés olajjal, majd merőkanállal beleadagolunk egy keveset a tésztából úgy, hogy a massza az egész serpenyőt kitöltse. Közepes lángon sütjük az egyik oldalát addig, amíg a széle kezd elválni a serpenyő aljától. Ekkor megfordítjuk a palacsintát, majd a másik oldalát is aranyszínűre sütjük. Forró tányérra csúsztatjuk a tésztát. Ugyanígy készítjük el a többi palacsintát is.

    PALACSINTA, A MEGUNHATATLAN - VÁLOGATÁS >>> 

    ALAPRECEPTEK, AMIKET MINDENKINEK ISMERNIE KELL >>> 

Ezek is érdekelhetnek