Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű krumplis pogácsa

40 perc
egyszerű
olcsó
6 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A pogácsa tésztájához a krumplit sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és még melegen áttörjük.
  2. Miután kihűlt, beleszitáljuk a lisztet, elkeverjük benne a sót, a sütőport, majd a tojást, a tejfölt és a vajat. Jól összegyúrjuk, kb. 5-8 perc alatt szép, egyenletes tésztát kapunk.
  3. Ezután 2 cm vastagra nyújtjuk, és egy kisebb pogácsaszaggatóval előbb mintát rajzolunk a tésztára, majd kiszaggatjuk.
  4. A pogácsákat tepsire rakjuk, tojással lekenjükt, és 180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső módban kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük.

NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL AZ EGYSZERŰ KRUMPLIS POGÁCSA

 

Megjegyzés

Nagyon egyszerű krumplis pogácsa recept, amely élesztő nélkül készül, így még keleszteni sem kell. - MME

Ezek is érdekelhetnek