Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű kókuszos túrógombóc

MME MME
60 perc
rafinált
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót villával áttörjük. Összedolgozzuk a búzadarával, 1 csipet sóval és a cukorral. Hagyjuk állni fél órát, majd belekeverjük a tojássárgáját. A tojásfehérjéből lágy habot verünk, és azt is a masszához forgatjuk. Nedves kézzel egyforma gombócokat formázunk a keverékből.
  2. Óvatosan forrásban lévő vízbe tesszük őket. Ha feljöttek a víz felszínére, kb. 4-5 percig főzzük. Szűrőlapáttal mindet tányérra szedjük.
  3. A kókuszreszeléket száraz serpenyőben illatosra pirítjuk, majd meghempergetjük benne a túrógombócokat.

NEM CSAK TEJBEGRÍZ KÉSZÜLHET BELŐLE! 13 BOMBAJÓ RECEPT BÚZADARÁVAL 

MENTES PERCEK MARESSZAL: MENNYEI TÚRÓGOMBÓC - FŐZÉS NÉLKÜL! 

GYORSAN KÖNNYŰT: EGYSZERŰ TÚRÓGOMBÓC MÁKOS BUNDÁBAN 

Ezek is érdekelhetnek