Túrós batyuNagyiféle szilvás gombócSárgaborsó főzelékOroszkrém tortaGáspár Bea túrós ropogósaGrízes tésztaKókuszgolyó
Egyszerű, de nagyszerű zöldségleves
- Hozzávalók:
- 30 dkg felaprított vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, hagyma, borsó stb…)
- 1 leveskocka
- 1 teáskanál paprikakrém
- 1 teáskanál ételízesítő
- 3 db burgonya kockára vágva
- őrölt bors
- 1 evőkanál olívaolaj
- Levesbetétnek:
- 5 dkg száraz tészta
Elkészítés
Elkészítés: A zöldségeket és a krumplit megtisztítom, felaprítom. 1 evőkanál olívaolajon megfuttatom, sózom, borsozom, hozzáadom a paprikakrémet és az ételízesítőt, átforgatom, majd felöntöm 2 liter vízzel, belemorzsolom a leveskockát, és közepes tűzön főzöm. Amikor a zöldségek megpuhultak, belefőzöm a tésztát, ha ez is megpuhult, tálalom a levest.
.jpg)
.jpg)
