Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral és a puha vajjal fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a sütőporral elkevert lisztet, és a kemény habbá vert tojásfehérjékkel lazítjuk.
Ezután alufóliával bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk, és megszórjuk a megmosott, leszárított fekete szederrel, majd a kesudióval. 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt pirosra sütjük.
Ha elkészült, hagyjuk hűlni, kockákra vágva tálaljuk. Ízlés szerint megszórhatjuk fahéjas porcukorral.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre