hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyben sült paprikás fasírt

MME MME
120 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A meghámozott, felaprított vörös- és fokhagymát üvegesre sütjük a felforrósított olajon, majd hagyjuk kihűlni.
  2. A kétféle darált húst egy nagy tálba tesszük, hozzáadjuk a leöblített, finomra vágott petrezselymet, a mustárt, a tojásokat, a pirított hagymát, a zsemlemorzsát, a tejet, a megmosott, kimagozott és felaprított paprikákat, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összedolgozzuk az egészet.
  3. A masszát nedves kézzel hosszúkás kenyérformára formázzuk. Egy kisebb, kivajazott tepsibe, tesszük, öntünk mellé egy kevés vizet. 180 fokos sütőben 30 percig sütjük. Ezután a tetejét vékonyan megkenjük ketchuppal, és további 30 perc alatt készre sütjük.
  4. A sütőből kivéve 10 percig pihentetjük, majd felszeletelve tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek