Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyben sült fasírt cukkinivel és fetával

MME MME
75 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy kis tálban összekeverjük a panko morzsát a tejjel, majd egy nagyobb tálba helyezzük a darált hússal és a reszelt cukkinivel. Hozzáadjuk a felvert tojásokat, a Worchester szószt és a paradicsomszószt, az apróra vágott salottát és fokhagymát, valamint a fűszereket. Kézzel addig keverjük, amíg az alapanyagok jól elvegyülnek egymással.
  2. A masszát sütőpapírra vagy egy kizsírozott tepsibe helyezzük, és hengert formálunk belőle. A tetejét megszórjuk kevés panko morzsával, majd 1,5 órán keresztül sütjük. Az utolsó 15 percben rágrillezünk 190 fokon.
  3. Amikor megsült a fasírt, kivesszük a sütőből, kb. 5-10 percig pihentetjük, és csak ezután szeleteljük fel. Burgonyasalátával kínáljuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss