Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyors tojásleves

MME MME
15 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás

Elkészítés

  1. A gyors tojásleves elkészítéséhez a tojásokat a sóval együtt villával felverjük.
  2. A megolvasztott vajon a zúzott fokhagymát megpirítjuk, a pirospaprikát hozzáadjuk, majd az alaplével és a vízzel felöntjük. Amikor felforrt, a tojást gyors mozdulatokkal belekeverjük, és borssal ízesítjük.
  3. Tálaláskor a finomra aprított metélőhagymával és a petrezselyemmel gazdagítjuk. 

Megjegyzés

A recept Ambrus Éva - Vágó Piros: Gyors, finom, egyszerű - 77 egyszerű recept a mindennapokra című szakácskönyvébőll származik (BOOOK Kiadó, 2022, 5990 Ft) - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss