Sült vaníliapuding karamellával: az abbahagyhatatlan nagyi-édesség!
MME
Ezt a pudingtortát sokan hasonlítják a spanyol flanhoz és a francia créme brulée-hez is, ami részben igaz, de valójában egészen más. Ez, a Romániában "égetett cukorkrém" azaz "crema de zahar ars" néven ismert házi sült puding olyan alapédesség arrafelé, mint nálunk apalacsinta vagy a túrógombóc: MINDENKI ismeri, szereti, és el is tudja készíteni. A recept nem nagy ördöngősség, a végeredmény pedig egyenesen káprázatos!