Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteEgy nehéz nap után könnyű belecsúszni a „jutalomfalatok” csapdájába – egy szelet sütemény, egy zacskó chips vagy egy pohár cukros üdítő pillanatnyi megnyugvást adhat, de hosszú távon inkább fokozza a fáradtságot és az ingerlékenységet. A szervezetünk ilyenkor nem üres kalóriákra, hanem olyan tápanyagokra vágyik, amelyek támogatják az idegrendszert, stabilizálják a vércukorszintet és csökkentik a stressz negatív hatásait. A jó hír: az étkezés tudatos megválasztásával valóban enyhíthetjük a feszültséget. Nézzük, melyek a legjobb ételek a stressz ellen!

Ételek a stressz ellen
1. Zabpehely – reggeli, ami kisimítja az idegeket
A zab igazi szuperélelmiszer: tele van B1- és B3-vitaminnal, valamint triptofánnal, amely elősegíti a szerotonin, azaz a „boldogsághormon” termelését. A lassan felszívódó szénhidrátoknak köszönhetően egy tál forró zabkása friss gyümölcsökkel nemcsak hosszan tartó energiát ad, hanem már a nap első óráiban csökkenti a stressz-szintet.
Adj hozzá fahéjat vagy kevés reszelt narancshéjat, így nemcsak az íz, hanem az illat is nyugtatóan hat.
2. Olajos magvak – ropogós stresszűzők
A dió, mandula, kesudió vagy éppen a makadámdió bővelkedik magnéziumban, ami közvetlenül nyugtatja az idegrendszert. Emellett B-vitaminok, kálium és vas is található bennük, amelyek segítik a koncentrációt és a memóriát.
Tarts mindig egy kis dobozkában olajos magvakat a táskádban – így bármikor elérhető lesz egy gyors, tápláló és stresszcsökkentő nasi.
3. Banán – a természetes nyugtató
A banán a sportolók kedvence, de a feszült hétköznapok hősei számára is ideális választás. B-vitaminjai, kálium- és magnéziumtartalma támogatja a normál vérnyomást és a stresszhormonok szabályozását. Egyetlen gyümölcs már fél órán belül érezhetően javíthatja a hangulatot.
Tudtad? A banán héjában található illóanyagok még illat formájában is nyugtató hatásúak.
4. Étcsokoládé – stressz ellen kiváló
A legalább 70%-os kakaótartalmú étcsokoládé triptofánban és antioxidánsokban gazdag, amelyek hozzájárulnak a jó hangulathoz és a stresszhormonok lebontásához. Minél sötétebb a csoki, annál hatékonyabb – és annál kevésbé terheli a szervezetet felesleges cukorral.
Párosítsd friss málnával vagy eperrel – a gyümölcs savanykás íze még jobban kiemeli a kakaó aromáját.
5. Lazac – a nyugodt erő
Az omega-3 zsírsavakban gazdag lazac természetes módon csökkenti az adrenalinszintet, így ellazítja a testet és az elmét. B2-vitamin-tartalma erősíti az idegrendszert, és segít a fáradtság leküzdésében.
A chia- vagy lenmagolaj, illetve kendermag is kiváló növényi forrása az omega-3-nak.
Az étkezés nem csupán a test táplálásáról szól – az ízek és az illatok képesek befolyásolni a hangulatunkat és az energiaszintünket. Ha tudatosan választunk stresszcsökkentő ételeket, nemcsak egészségesebbek leszünk, de jobban bírjuk a mindennapi kihívásokat is.
(Forrás)






