Étel utáni sóvárgás? Így tehetsz ellene!

Napok óta csokoládé után sóvárogsz, vagy folyamatosan sajtot ennél? Az étel utáni sóvárgást nem szabad fél vállról venni, mivel ez azt jelenti, hogy valamilyen tápanyagra van szüksége a szervezetednek. Rossz hír, hogy a sóvárgott étel nem feltétlenül adja meg a testednek, amit szeretne. Eláruljuk, hogy mit kell fogyasztanod, hogy leküzdd a sóvárgást a megfelelő ételekkel.

Hiányt jelez a sóvárgás

A bizonyos ételek utáni erős sóvárgás sok esetben nem azt jelenti, hogy a testednek arra a konkrét ételre van szüksége. A tested csupán így jelez, hogy valamilyen fontos anyagra szüksége van, ami megtalálható abban az ételben is, amit éppen kívánsz. A probléma ott kezdődik, hogy általában csak kis mennyiségben van jelen, így a sóvárgásod nem fog elmúlni, amíg nem pótolod a vitamint, vagy nyomelemet, amire szükséged van. Megmutatjuk, hogy milyen ételekkel szüntetheted meg a sóvárgást.

Csokoládé ellen magvak

A csokoládé tipikusan olyan étel, amit időszakosan megkíván az ember. Ekkor a test azt jelzi, hogy szüksége lenne a magnézium pótlására. A csokoládéban található kakaó ugyan gazdag magnéziumforrás, de lássuk be, ha nem minőségi csokoládét eszel, akkor vajmi kevés magnéziumot fogsz a szervezetedbe juttatni. Ahhoz, hogy megoldd a problémát, egyél magvakat, például diót, mandulát, de ebben a helyzetben remek sóvárgáscsillapító a banán is.

Sós ételek helyett zöldség vagy gyümölcs

Ha csillapíthatatlan vágyat érzel arra, hogy felbonts egy csomag csipszet, vagy sós mogyorót, ne tedd. Egyél helyette inkább paradicsomot, olajbogyót, vagy avokádót, ezek ugyanis gazdagok nátriumban. A sós ételek ugyanis egyet jelentenek a nátriumhiánnyal.

Felejtsd el a cukros üdítőt

A cukros üdítők eleve nem mondhatók egészségesnek, a sóvárgást pedig biztosan nem fogod tudni leküzdeni velük. Ha cukros üdítőre vágysz, akkor a tested króm vagy kalcium után vágyakozik. Ezt az anyagot könnyen pótolhatod tojássárgájával, babbal, paradicsommal, vagy banánnal, de teljes kiőrlésű péktermékkel is búcsút mondhatsz a cukros üdítő utáni sóvárgásnak.

Szénhidrát helyett fehérje

Ha egész nap kenyeret, tésztaféléket ennél, akkor a szervezeted a nitrogénmennyiséget próbálja növelni, viszont rosszul. Váltsd le a szénhidrátot fehérjedús ételekre. A húsok, a hal, a tojás és a hüvelyesek megoldják a pékáruk utáni kínzó vágy problémáját.

Kávét innál? Vashiányod lehet!

A kávé és a koffeintartalmú italok kívánása vas- és foszforhiányt jelenthet. Ebben az esetben szerencsésebb, ha iszol egy csésze zöld teát, vagy eszel egy kis céklát, tojást, vagy halat. A kávé utáni sóvárgás egyébként B-vitamin és Q10 koenzim hiányt is jelezhet.

Húst ennél hússal? Fogyassz helyette hüvelyest!

Főleg a vörös húsok utáni vágy jele lehet, hogy a szervezeted cink- és B12-vitaminhiánnyal küzd. Ez ellen remek megoldás, ha sok hüvelyest, spenótot, tökmagot, tojást és teljes kiőrlésű gabonát fogyasztasz.

Inkább kerüld a zsíros olajos ételeket

A sült krumpli és a gyorséttermi hamburgerek egészségesnek közel sem mondható ételek. Ha előfordul, hogy a kelleténél nagyobb vágyat érzel ezekre a zsíros ételekre, akkor valószínűleg az esszenciális zsírsavak hiányoznak a szervezetedből. Ilyen például az Omega–3 és az Omega–6. Ezeket könnyen pótolhatod a gyorséttermi ételeknél sokkal egészségesebb avokádóból, diófélékből, vagy olajok halakból.

C-vitaminhiányt jelez, ha savanyút kívánsz

Ha egész nap csak savanyú ételeket ennél, akkor valószínűleg kiürült a szervezetedből a C-vitamin. Egyél sok citrusfélét és fermentált ételeket, például savanyú káposztát. Hidd el, rövid időn belül megszűnik a sóvárgásod.

Tejtermék helyett napozz!

Előfordulhat, hogy tejet, sajtot, túrót kívánsz, ami egyrészt kalcium-, másrészt D-vitaminhiányt jelenthet. A kalcium ellen remek a mandula, szezámmag, jó idő esetén pedig ülj ki egy kicsit a napra, ezzel megszüntetheted a D-vitaminhiányt.