Tudjuk jól, hogy a reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése: vannak, akik rögtön ezzel indítanak, míg mások inkább a délelőtti órákra időzítik. Bármelyik kategóriába is tartozzunk, az a legfontosabb, hogy milyen minőségű étel kerül a tányérunkra.
Érdemes kiemelni, hogy amennyiben a reggelt egy élvezetes étkezéssel kezdjük, akkor az egész napunk során energikusabbak lehetünk. Ehhez helyezzük előtérbe azokat az ételeket, amelyek táplálóak és megfelelő energiát biztosítanak.
FOTÓ: SHUTTERSTOCK
Törekedjünk a változatosságra!
Akár korán reggel, akár kicsit később reggelizünk, fontos, hogy a menüt mindig változatosan állítsuk össze. Ez sokkal könnyebben megy, ha figyelembe vesszük azt, hogy melyik ízvilágot kedveljük a leginkább – ez lehet sós, édes, vagy mindkettő – írja a Today.
Persze sosem egyszerű egyik napról a másikra változtatni a szokásainkon, a reggeli esetében azonban sokat segíthet, ha előre megtervezzük, esetleg el is készítünk bizonyos elemeket: például a muffint, a palacsintát vagy éppen a házi müzliszeleteket.
Étkezzünk szezonálisan!
Nemcsak a reggelire, hanem az összes többi étkezésre is igaz az, hogy érdemes az évszakok ritmusát is figyelembe venni.
A téli időszakban például váltsunk melengető ételekre: egy tartalmas reggeli zabkása, amit egy csipetnyi fahéjjal, szerecsendióval és szegfűszeggel ízesítünk, remek választás lehet. Ezek a fűszerek amellett, hogy felmelegítenek bennünket, az egészségünkre is pozitív hatással vannak, például serkentik a vérkeringést és támogatják az emésztést.
Emellett a különféle, szezonális zöldségeket nemcsak ebédre vagy vacsorára fogyaszthatjuk, hanem bizony reggelire is. Készíthetünk vitamindús salátát, pirított gyökérzöldségekkel, sonkával, főtt tojással, különféle sajtokkal gazdagítva.
Röviden összefoglalva tehát:
- Az élvezetes reggelihez mindig azt az ízvilágot helyezzük előtérbe, amit a leginkább kedvelünk.
- Ha tehetjük, készüljünk fel már előző nap a reggelire: készítsük el, amit lehet.
- Mentsük meg az ételeket: ha lehetséges, akkor használjuk fel a reggelihez a vacsora maradékait.
- Mindig az évszaknak megfelelően állítsuk össze az étkezéseket.
- A zabpelyhen és a pirítóson túl: a nap elején is fogyasszunk minél több zöldséget.
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
