Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Mindmegette
A reggeli smoothie nemcsak gyors és laktató megoldás a rohanós hétköznapokon, hanem a szív egészségének támogatásában is segíthet. Ha megfelelő alapanyagból állítjuk össze, a koleszterin csökkentése szempontjából is szuper, finom és tápláló ital készülhet.

A kiegyensúlyozott reggeli különösen fontos akkor, ha valaki szeretné támogatni a szív- és érrendszer egészségét. Nem kell bonyolult ételekre gondolni: egy jól összeállított smoothie egyszerre biztosíthat rostot, antioxidánsokat és fehérjét, amelyek együtt hozzájárulhatnak az egészségesebb koleszterinszint fenntartásához. Ez a cseresznyés-zabos változat ráadásul néhány perc alatt elkészül, így a sűrű reggeleken is könnyen beilleszthető a napi rutinba.

Magas koleszterin estén jöhet egy pohár cseresznyés-zabos smoothie rerggelire
Magas koleszterin esetén a cseresznyés-zabos smoothie jó választás reggelire / Fotó: Shutterstock

A legjobb reggeli ital magas koleszterin esetén

Cseresznyés-zabos smoothie 

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • ¼ csésze zabpehely
  • 4 szem aszalt szilva
  • 1 csésze fagyasztott cseresznye
  • 1 teáskanál reszelt limehéj
  • 1 csésze ultraszűrt tej
  • ¼ csésze fagyasztott, aprított karfiol
  • 1 evőkanál chia mag
  • ½ teáskanál fahéj
  • fél csésze víz vagy jég ízlés szerint

Elkészítés:

  1. A zabpelyhet és az aszalt szilvát tegyük turmixgépbe, dolgozzuk össze.
  2. Adjuk hozzá a cseresznyét, a lime héját, a tejet, a karfiolt, a chia magot és a fahéjat. Turmixoljuk simára és krémesre. Ha túl sűrű lenne, adjunk hozzá egy kevés vizet vagy jeget.
  3. Az elkészült smoothie-t azonnal fogyasszuk el.

Ha nincs smoothie készítőd, itt az ideje, hogy beszerezz egy szuper turmixgépet. Részletek itt!

Miért segíthet a smoothie a koleszterin csökkentésében?

  • A zab az egyik legismertebb olyan alapanyag, amely támogatja a koleszterin csökkentése érdekében kialakított étrendet. Oldható rostot, úgynevezett béta-glükánt tartalmaz, amely segíthet megkötni a bélrendszerben található koleszterint, így hozzájárulhat az LDL-, vagyis a „rossz” koleszterin szintjének mérsékléséhez.
  • A cseresznye és az aszalt szilva antioxidánsokban gazdag. A cseresznyében található antocianinok segíthetnek csökkenteni az oxidatív stresszt és a gyulladást, amelyek a szív- és érrendszer egészsége szempontjából is fontos tényezők. Az aszalt szilva rosttartalma szintén támogatja az egészséges emésztést és a kiegyensúlyozott táplálkozást.

Fehérje és rost: együtt a hosszabb teltségérzetért

A smoothie egyik nagy előnye, hogy a benne található rostok és fehérjék együtt lassabban emésztődnek, így hosszabb ideig biztosítanak teltségérzetet. Az ultraszűrt tej magasabb fehérjetartalmú, ezért segíthet elkerülni a délelőtti nassolást és az energiaszint ingadozását. A chia mag extra rostot és növényi omega-3 zsírsavakat ad az italhoz, míg a karfiol szinte észrevétlenül növeli a smoothie rosttartalmát. Ízben alig érezhető, mégis krémesebb állagot ad az italnak.

A koleszterinbarát reggeli is lehet finom

Sokan úgy gondolják, hogy a koleszterin csökkentése csak szigorú és ízetlen étrenddel lehetséges, pedig a megfelelő alapanyagokkal a szívbarát ételek is lehetnek élvezetesek. Ebben a smoothie-ban a cseresznye édességét a limehéj friss citrusossága ellensúlyozza, a fahéj pedig még karakteresebbé teszi az ízeket.

Ez a reggeli ital jó példa arra, hogy néhány tudatosan megválasztott hozzávalóval egyszerre készíthetünk finom, laktató és a szervezet számára is előnyös smoothie-t.

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

Legfrissebb
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.