A cukor nélküli étkezés nem könnyű, hiszen az étrendedben gyakran szereplő készételekben szinte mindig ott rejtőzködik egy-egy adag – beleértve azokat is, amelyeket egészségesnek, sőt cukormentesnek gondolsz. Megmutatjuk, hogyan tudod könnyen elkerülni a cukorcsapdákat, azaz kevesebb cukrot fogyasztani.
A legegyszerűbben természetesen úgy, ha a készételek helyett elkészíted magadnak a finomságokat. Íme néhány cukros étel valóban egészséges alternatívája, amiket fogyasztva a kevesebb cukor nem elérhetetlen álom, hanem valóság.
Készítsd el saját gabonapelyhed
A legtöbb reggelizőpehely, granola és zabpehely rengeteg kalóriát, szénhidrátot és cukrot tartalmaz – általában még azok is, amelynél ott virít a fitt felirat. Ezek a cukorbombák ugyan reggel eltelítenek, feldobnak, ám ez az energialöket igen hamar elmúlik és néhány órával később jön a falásroham: újra éhes leszel, és még több cukrot eszel. A megoldás? Vegyél egy csomag natúr zabpelyhet, és ízesítsd magadnak! Ha ez elsőre túl „sok”, válassz egy kevésbé cukros granolát például, és keverd a natúr zabpehellyel! Ez kielégíti az édesség utáni vágyadat, mégis kevesebb, mint amit általában ilyenkor megennél.
Kevesebb cukor, ha te magad ízesíted a vizet
Néha unalmas a sima víz, ezt elismerjük. A cukros vagy édesítőszeres üdítőket viszont tényleg jobb lenne, ha örökre elfelejtenéd. Ízesítsd a vized alacsony cukortartalmú zöldségekkel és gyümölcsökkel, és máris kész a finom üdítőital! Az uborka, a citrom, a menta, a grapefruit és a bogyós gyümölcsök mind jó választás.
Viszlát, szószok!
Hiába egy isteni finom, zsírszegény húspogácsa, ha majonézzel, mustárral és ketchuppel eszed. Ezek ugyanis rengeteg hozzáadott cukrot tartalmaznak. Ha csökkenteni szeretnéd a cukorbevitelt, készíts el saját mártogatósaid, szószaidat: a zöldséges (paradicsom, paprika, cékla, brokkoli stb.), túrós és joghurtos mártogatósok nagyon finomak, ízletesek – és főleg cukormentesek!
Házi fagyi előnyben
Tudjuk, hogy nincs jobb annál, mint egy fárasztó nap után magadhoz ragadni a jégkrémes dobozt, ám ezek a desszertek egészségtelen zsírokban, cukrokban bővelkednek. Sokkal jobban jársz, ha elkészíted a saját fagyidat: elég, ha egy natúr joghurtot megízesítesz kevés bogyós gyümölccsel, fahéjjal és lefagyasztod. De nagyon jó a házi banánfagyi is: egy fagyasztott banánt turmixolj le, ízesítsd egy kevés csokival vagy mogyoróvajjal, és máris kész a jeges finomság.
Óvatosan a bionasikkal!
Ha csökkenteni akarod a cukorbevitelt, akkor az egészségesnek gondolt biogyümölcs-falatkákat, gluténmentes kekszeket is ki kell iktatnod. A bio nem feltétlenül jelenti azt, hogy egy termék egészségesebb a termék táplálkozási profilját tekintve. Ezek a rágcsálnivalók jellemzően sok cukrot és telített zsírokat tartalmaznak. A házi mag- és gyümölcsszeletekben mindig csak az van, amit beleteszel, így nem is kérdés, hogy megéri egy kis időt rászánni, és elkészíteni a saját gyümölcsszeleteidet.
A kávé legyen kávé!
A frappuccinók, ízesített tejeskávék valójában már inkább kávés turmixok, amelyek akár 100 gramm hozzáadott cukrot is tartalmazhatnak a mérettől (és egyéb finomságoktól, pl. tejszínhab, szirup stb.) függően. Ez kb. 25 db kockacukornak felel meg… Jó döntés, ha a kávédat max. 1 csepp tejjel ízesíted, édesítőnek pedig fahéjat, vaníliát használsz.
(Kiemelt fotó: Shutterstock)
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
