Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteMiközben influenszerek pörögnek a témán, és egy hétvége alatt három kiló fogyással büszkélkednek, a tudományos világ árnyaltabb képet fest az újra és újra divatba jövő gyümölcsdiéta kapcsán. Az igaz, hogy a gyümölcsök a normál étrendünkbe beépítve rendkívül gészségesek, de nem optimális, ha ideig-óráig ugyan, de kizárólag ezeken élünk. A szervezet rövid távú, átgondolatlan éheztetése, illetve bizonyos anyagok megvonása felboríthatja belső egyensúlyunkat, és akár faláshoz, hízáshoz is vezethetnek.
Fotó: Shutterstock
Sajnos nem zsírból veszítünk
A gyümölcsdiéta esetében az alacsony kalóriabevitel miatt valóban karcsúbbá válhatunk, de a gyors súlyvesztés nem a zsírtartalékainkat tünteti el.
Amikor három napig szinte kizárólag gyümölcsöt eszünk, jelentősen csökken a kalória-, a fehérje- és a zsírbevitel. A szervezet ezt érzékelve a májban és az izmokban tárolt glikogént kezdi felhasználni, ami nagy mennyiségű vizet köt meg. Emiatt már néhány nap alatt 1-3 kilogramm súlycsökkenés is bekövetkezhet, de ennek jelentős része víz. Amikor pedig visszatérünk a szokásos étrendünkhöz, a szervezet visszapótolja, amit elvesztett, a mérleg nyelve pedig visszalendül.
A vércukorszint ingásba kezd
A rövid és drasztikus diéták miatt a vércukorszint is ingadozhat. A gyümölcsök rostjai lassítják ugyan a cukrok felszívódását, ezért sokkal kedvezőbbek, mint a gyümölcslevek vagy az édességek, de ettől még sok cukor van bennük. A magas szénhidrátbevitel miatt jelentősebb vércukor-ingadozások is előfordulhatnak, főként inzulinrezisztencia vagy cukorbetegség esetén. A dietetikusok azt javasolják, hogy a gyümölcsöt fehérjével vagy egészséges zsírokkal együtt fogyasszuk.
Fontos megjegyezni: A háromnapos diétába bele se kezdjenek azok, akik valamilyen anyagcsere-betegséggel élnek, vagy annak előszobájában járnak.
Vigyázzunk az izmainkra!
Három nap alatt még nem alakul ki klinikai fehérjehiány, de a gyümölcsökben valóban nincs túl sok protein. Ez fokozott éhségérzethez és csökkent fizikai teljesítményhez vezethet. Aki tehát sporttal egészítené ki gyors gyümölcsdiétáját, meglepve tapasztalja majd, hogy az állóképessége és a teljesítőképessége is lecsökken. Bár pár nap alatt komoly izomvesztés nem alakul ki, de a szervezet aminosavellátása romlik. A szép alak egyik titka pedig az egészséges, tónusos izomzat, amit megfelelő fehérjék nélkül nem tudunk fenntartani.
Alkalmas méregtelenítésre?
Sokan egyfajta méregtelenítésként tekintenek a gyümölcsdiétára, ami teljesen nélkülöz minden tudományos bizonyítékot. A szervezet saját méregtelenítő rendszere, elsősorban a máj, a vesék, a belek és a tüdő folyamatosan dolgozik.
A hasunk még nagyobb is lehet tőle
A beleink sem örülnek a 3 napos gyümölcsdiétának.
- A magas rostbevitel átmenetileg ugyan kedvezhet a bélmikrobiom hasznos baktériumainak, ugyanakkor hirtelen emelése puffadást, fokozott gázképződést vagy hasmenést is okozhat.
- Egy háromnapos gyümölcs- és zöldséglé-program átmeneti változásokat idézhet elő a bélflórában, de ezek hosszú távú jelentősége nem ismert.
- Szervezetünknek változatos táplálásra van szüksége ahhoz, hogy az emésztőrendszerünk megfelelően működjön.
A gyümölcsdiéta lehet hasznos
Az extrém, napkig vagy tovább is tartó gyümölcsdiéta tehát nem javasolt senkinek, de ez nem jelenti azt, hogy ne együnk több gyümölcsöt, pláne nyáron, amikor szezonjuk is van. A termések C-vitamint, káliumot, antioxidánsokat és polifenolokat tartalmaznak, amelyek csökkenthetik az oxidatív stresszt és támogatják a szív- és érrendszer egészségét. A rendszeres, kiegyensúlyozott étrend részeként történő, gyümölcsfogyasztás összefügg a szívbetegségek, a stroke és a kettes típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatával is. Ha mégis ebbe az irányba mennénk, kérjük ki szakértő váleményét.
Kiemelt kép: Shutterstock
Ajánlott tartalmak
Hozzászólások (0)
Friss sztorik
