Az édesburgonyát meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk, majd az almával együtt nagyobb kockákra aprítjuk.
Egy tepsiben elrendezzük a megsózott csirkecombokat, körbeszórjuk az édesburgonya-, hagyma- és almakockákkal, meglocsoljuk az olívaolajjal, majd kakukkfűvel, sóval, borssal fűszerezzük-