Édesburgonya gratinírozva

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

4 adag

Hozzávalók

1kgédesburgonya
2fejhagyma
2dlkókusz tej
só
1csipszerecsendió
1csipgyömbér
1csipCayenne-bors
5dkg vaj

Elkészítés

Elkészítés: Vizet forralunk, és az édesburgonyát héjastul megfőzzük, ez kb. 30 perc. A megfőtt édesburgonyát meghámozzuk, krumplinyomóval pépesítjük, sózzuk és fűszerezzük. Hozzáadjuk a kókusztejet is, összekeverjük, lefedjük, hogy ne hűljön ki.

Kevés vajat felforrósítunk, a vékonyra szeletelt hagymát megpirítjuk rajta, majd ezt is az édesburgonyához adjuk. Egy sütőtálat kikenünk vajjal, beleöntjük a keveréket, elsimítjuk, majd a tetejére tesszük kis darabokban a maradék vajat.

250 fokra melegített sütőbe tesszük, és 15 perc alatt összesütjük.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus klasszikus egzotikus ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd főétel egytálétel köret krumplis Egytálételek Húsmentes ételek Köretek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEEzek a leghatásosabb természetes szerek a levéltetvek ellen

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

MMEItt a Lidl nagy dobása: ilyen még nem volt egyik hazai boltban sem!

Hasonló receptek

Recept

Édesburgonya-krémleves

MME

30 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Burgonyás rétes

MME

75 perc

rafinált

olcsó

Recept

Burgonyás lángos paradicsomszósszal

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Kontyos karaj burgonyás gofrival

MME

75 perc

mester

megfizethető

Cikk

3 bizonyíték, hogy az édesburgonya segít a fogyásban

MME

Recept

Bárányfartő sörmártással, burgonyagratinnal

MME

60 perc

mester

költséges

Friss

Recept

Pestós tészta

Kósa Kolos

Cikk

A citrom 8 jótékony hatása, amiről eddig biztosan nem tudtál

MME

A télen-nyáron népszerű sárga gyümölcsben a C-vitaminon túl sok más olyan értékes anyag is rejtőzik, ami óvja az egészségét. Cikkünkből kiderül, mi mindenre jó a citrom.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Máglyarakás – a klasszikus recept

PATAKY KRISZTINA

Cikk

Íme egy csodanövény! Jerikó rózsája leszámol a fertőzésekkel és a gyulladással

Mindmegette

Fűben, fában orvosság – tartja a régi mondás, amivel nem is lehet vitatkozni, hiszen a különféle gyógynövényeket már ősidők óta alkalmazzák a népi gyógyászatban.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Recept

Pincepörkölt

MME

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Recept

Fasírt

MME

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.