PuncstortaNagyiféle szilvás gombócGáspár Bea Fanta szeleteTúrós csuszaKapros-tejfölös tökfőzelékLegjobb cukkinis ételekOroszkrém torta
Túróval töltött zsemle
- 4dbvizes zsemle
- A tejes keverékhez:
- 3dltej
- 1csomvaníliás cukor
- A töltelékhez:
- 50dkgtúró
- 1dbtojás
- 2ektej
- 1csomvaníliás cukor
- 10dkgporcukor
- 10dkgmazsola
- 1csipsó
- A tálaláshoz:
- porcukor
- Glutén
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- A túróval töltött zsemle elkészítéséhez a zsemlék tetejét levágjuk, majd a belsejüket kézzel kiszedjük, figyelve arra, hogy alul és oldalt nagyjából fél centi vastagon hagyjuk épségben a zsemlét.
- A langyos tejben elkeverjük a vaníliás cukrot.
- A zsemlék belsejét apró darabokra tépkedjük, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a túrót, az egy egész tojást, a tejfölt, a vaníliás cukrot, a porcukrot, a mazsolát és a sót, majd alaposan összekeverjük.
- Egy tepsit alaposan kikenünk vajjal.
- A zsemléket megmártjuk a cukros tejben, és a tepsibe tesszük, majd jó alaposan megtöltjük a túrós keverékkel.
- A zsemlék tetejét is megmártjuk a cukros tejben, majd ráhelyezzük a túrós töltelékre, lezárva ezzel a zsemléket.
- Előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módban, 190 Celsius-fokon 20 percig sütjük, figyelve arra, hogy a zsemlék teteje ne égjen meg.
- Porcukorral megszórva tálaljuk.
-(1).jpg)
1.jpg)
.jpg)
