Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Édes-savanyú csirke házilag: finomabb, mint a kínai büfében!

Ha nincs kedved elmenni a kínai büféig, készíts otthon édes-savanyú csirkét! Ez a recept elronthatatlan, az elkészült étel pedig olyan finom, hogy nem lehet vele betelni. Jó étvágyat!
Hozzávalók:

2 ek Shan' shi wokolaj 
1 fej vöröshagyma
50 dkg csirkemell
7 dkg sűrített paradicsom
2 db kaliforniai paprika
1/2 db sárgarépa
1/2 üveg Shan' shi bambuszrügy 
20 dkg ananász

25 dkg Shan' shi rizstészta 
3 ek Shan' shi édes csiliszósz 

Elkészítés:

Wokban a felhevített olajon megpirítjuk a hagymát, majd a felkockázott csirkemellet. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a felcsíkozott paprikát és répát. Néhány percig pirítjuk, majd belekeverjük a lecsepegtetett bambuszrügyet és az ananászt, és tovább pirítjuk.

Közben a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben kifőzzük a tésztát, majd leszűrjük, és a wokba öntjük. Összekeverjük a szósszal, meglocsoljuk az édes csiliszósszal, és azonnal tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss