Elkészítés: A réteslisztet összekeverjük a sütőporral, a cukorral, a margarinnal, a vaníliás cukorral és a 7 tojás sárgájával. A 7 tojás fehérjét felverjük habbá, és úgy adjuk a tésztához. Két részre osztjuk, az egyik felét tepsibe öntjük, és kirakjuk magozott meggyel. A tészta másik felébe belekeverjük a kakaót, és ráöntjük a meggyes masszára. Megsütjük.
A vaníliás pudingot megfőzzük. A vajat kikavarjuk a porcukorral és ha kihűlt a puding, összeöntjük, elkeverjük, majd a tészta tetejére kenjük. A tetejére csokit reszelünk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre