Lekváros buktaBulgur receptGáspár Bea csirkepörköltjeProfiterolLasagne receptCsirkecomb receptekKuglóf recept
Disznótoros hagymás-baconös krumpliágyon
Elkészítés
- A krumplikat felteszem héjában főni. A hagymákat megpucolom, a paprikát és a paradicsomot kettévágom, az utóbbiból eltávolítom a középső szárvéget. A hurkákat és a kolbászt villával megszurkálom. A szalonnát darabolom.
- Egy nyél nélküli serpenyőben megsütöm a szalonnát. Erre rákarikázom a megpucolt krumplit, sózom, borsozom, megszórom piros paprikával, darabolt baconnel.
- Rákarikázom a hagymát, melyet szétszedek. Ráhelyezem a hurkákat és a kolbászt, mellérakom a paprikát, paradicsomot és a gombafejeket. Meglocsolom olajjal, és beteszem a 180 fokra előmelegített sütőbe.
