hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Diós-szilvás rétes

45 perc
rafinált
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • fagyasztott réteslapok
  • A töltelékhez (2 rúdra):
  • 30 dkg darált dió
  • 20 dkg cukor
  • 4 evőkanál tejföl
  • 20 dkg fagyasztott és apró kockákra vágott szilva + a leve
  • meggylé (befőtt)
  • reszelt narancshéj
  • fahéj

Elkészítés

Elkészítés:
1. Először a tölteléknek látunk neki. A hozzávalókat összekeverjük, és annyi meggylevet öntünk bele, hogy kellemesen szaftos tölteléket kapjunk. Ha túl folyós lesz, az sem baj, ez esetben a réteslapra zsemlemorzsát szórunk, hogy ne ázzon el.
2. Két réteslapot használunk egy-egy rúd réteshez. Az első lapot nedves konyharuhára terítjük, és egy kenőecsettel olajat csepegtetünk rá elszórtan. Rátesszük a második lapot, és azt is megolajozzuk, majd megszórjuk zsemlemorzsával. Óvatosan eloszlatjuk rajta a tölteléket, majd a konyharuha segítségével feltekerjük. A tészta végeit behajtjuk, és a rudakat sütőpapírral bélelt és megolajozott tepsire tesszük.
3. Vékonyan megolajozzuk a rétesrudak tetejét is, majd előmelegített, forró sütőben rövid idő alatt aranyszínűre sütjük. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss