Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Diós rózsacsokor - Mindmegette Villámverseny

75 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
  • Tésztához:
  • 50 dkg finomliszt
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • 8 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 2 evőkanál napraforgó olaj
  • 1 teáskanál só
  • 2.5 dl tej
  • Töltelékhez:
  • 15 dkg dió (darált)
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál lekvár (dzsem)

Elkészítés

  1. Tejbe tesszük a cukrot, langyosra melegítjük, levesszük a tűzről, és az élesztőt felfuttatjuk benne.
  2. Közben egy nagyobb tálba tesszük a lisztet, tojások sárgáját, sót, olajat és a felfuttatott élesztőt, majd jól kidolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
  3. Lisztezett deszkán kinyújtjuk. 8 db 40 cm hosszú és 10 cm széles csíkokat vágunk belőle.
  4. A csíkokat lekvárral megkenjük, cukrozott dióval meghintjük, félbehajtjuk és feltekerjük.
  5. Margarinnal megkent tortaformába tesszük a virágokat, felvert tojással lekenjük, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss