Elkészítés: A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat, de mindig simára keverjük a margarinos krémet, és csak akkor tesszük hozzá a következő tojást. A lisztet az apróra vágott kandírozott banánnal, dióval, narancsreszelékkel, sütőporral elkeverjük, könnyed mozdulattal összekeverjük a két komponenst. Kikent, lisztezett formába 2/3 részig töltjük, majd 180 fokos sütőben 35-40 percig sütjük. A formából kiborítva rácson hűtjük, majd olvasztott csokoládéval bevonjuk a már hideg gyümölcskenyeret. Banánnal díszítve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre