A tésztához a margarint a porcukorral, a reszelt citromhéjjal és a tojással habosra keverjük. Ezután belekeverjük a lekvárt, majd a sütőporral elvegyített lisztet és a szódavizet, és alaposan elkeverjük.
Kivajazunk és kilisztezünk egy 28 cm-es kapcsos tortaformát, beleöntjük a tésztát, a tetejét pedig megszórjuk az apróra vágott dióbéllel.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig, tűpróbáig sütjük.
A citrommázhoz a citrom levét és reszelt héját a porcukorral fényesre keverjük. Amikor a sütemény kihűlt, bevonjuk a citrommázzal. Ha a máz megszáradt, utána szeleteljük.