Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Diós kráteres süti

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 6 db tojás
  • 4 evőkanál darált dió
  • 25 dkg kristálycukor
  • 1 dl tej
  • 1 dl étolaj
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 2 csomag epres pudingpor
  • 8 dl tej
  • 7 dkg cukor

Elkészítés

Elkészítés: Megfőzöm a pudingot a tejjel és a cukorral a tasakon lévő utasítás szerint. Hagyom kihűlni, néha megkeverem, hogy ne keletkezzen rajta kéreg.

Elkészítem a tésztát: a tojássárgáját elkeverem a cukorral, hozzáadom a tejet és az étolajat, majd a lisztet és a sütőport. Óvatosan belekeverem a habbá vert tojásfehérjét. A végén belekeverem a diót.

Egy kb. 36 x 26 cm kivajazott, kilisztezett tepsibe öntöm a tésztát. Egy kiskanál segítségével pudingkupacokat teszek a tésztába, nem túl szorosan egymás mellé, sakktábla-mintában.

Előremelegített sütőben 160 fokon (alul-felülsütés) 40-45 percet sütöm.

Ezek is érdekelhetnek

Friss