hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Diós keksz

MME MME
7 5/5
30 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg finomliszt
  • 1-1 késhegynyi sütőpor és só
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg finomra darált dió
  • 10 dkg durvára vágott dió
  • 2 db tojás
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg étcsokoládé
  • A tepsi kikenéséhez:
  • margarin
  • liszt

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a sütőporral és a sóval összekeverjük, majd a cukorral, a dióval, a tojásokkal és a szobahőmérsékletű margarinnal összegyúrjuk. A csokoládét 3-4 milliméteres kockára vágjuk, és egy-két mozdulattal a tésztába keverjük. Dió nagyságú gömböket formálunk belőle, ezekből 5x4-et kikent-lisztezett tepsibe rakosgatunk. Előmelegített sütőben, a közepesnél erősebb lánggal (200 fokon) kb. 10 percig sütjük, ezalatt szétterülve megsülnek.

A sütőből kivéve a kekszeket a helyükről elmozdítjuk, nehogy leragadjanak. A többi tésztát ugyanígy megsütjük. Száraz helyen sokáig eláll.

Megjegyzés

Én minden karácsonykor ezt sütöm, és kérik is. Szerintük is nagyon finom.
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss