Elkészítés: A csirkemellfilét egy nappal korábban vékony csíkokra vágjuk, és sóval, borssal, szójaszósszal meg a sherryvel összekeverve lefedve pácoljuk. A sütés előtt a tojások fehérjét habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a kukoricalisztet meg a darált diót, kissé megsózzuk. A csirkemellcsíkokat ebben megmártva bő, forró olajban ropogósra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre