Szabi a pék kovászos kenyereMarlenka receptLegjobb fasírtLasagne receptGáspár Bea vargabéleseZellerkrémlevesTöki pompos recept
Dióhabos linzerszelet
- Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 4 darab tojássárga
- 10 dkg porcukor
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
- A töltelékhez:
- 4 darab tojásfehérje
- 15 dkg kristálycukor
- 10 dkg darált dió
- 3 dkg natúr zöld pisztácia
Elkészítés
Elkészítés: A 35 dkg lisztet, a 15 dkg margarint, a 4 tojássárgát fél csomag sütőporral és egy kis tejjel összegyúrjuk. A tésztát elfelezzük, és a felébe kakaóport gyúrunk.
Kinyújtjuk a barna lapot, majd tepsibe fektetjük. Lekvárral megkenjük, erre fektetjük a sárga lapot, amire jön a töltelék.
A töltelékhez 4 tojásfehérjét felverünk kemény habbá a 15 dkg kristálycukorral, és beleforgatjuk a 15 dkg darált diót. Végül megszórjuk, pisztáciával, és 160 fokos sütőben 25-30 percig sütjük.
-(1).jpg)
.jpg)