Elkészítés: Az alapanyagokat összedolgozzuk, a tejjel óvatosan, nehogy túl puha legyen a tészta, majd kettéválasztjuk. Egyikbe piros, a másikba zöld ételszínezőt teszünk. A pirosba lehet keverni tortadarát mag gyanánt.
A tésztákból 6-6 gombócot készítünk. A zöldet ellapogatjuk, és a piros gombócot beledolgozzuk. Amikor ez kész befóliázzuk a gombócokat, és hűtőbe rakjuk (min. 2 órára), hogy szeletelhető legyen.
Cikkekre vágva tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre