Elkészítés: A sárgarépát és a hagymát apróra vágjuk, a fokhagymával együtt a húslében főzzük. A kelkáposztát és a zöldbabot apróra vágjuk, majd a levesben puhára főzzük. A zöldségleves a paradicsompürével, sóval, bazsalikommal és oregánóval ízesítjük. Végül a cukkinit apró csíkokra vágjuk és hozzátesszük, majd rövid ideig főzzük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre