hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Diétás túrótorta

60 perc
egyszerű
olcsó
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojások sárgáját a nyírfacukorral habosra keverjük. A túrót tálba rakjuk, kicsit összetörjük, de nem kell pépesre, hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbonát belekeverjük a joghurtba, majd hozzá adjuk a masszához.
  2. Citrom héjjal és vaníliával ízesítjük. Ízlés szerint hozzá adhatjuk a vanília rúdból kikapart magok egy részét is.
  3. A túrós masszába belekeverjük a cukorral kikavart tojássárgát, sóval ízesítjük. Robotgéppel felverjük a tojásfehérjét, majd lazán belekeverjük a masszába.
  4. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, kivajazzuk és liszttel meghintjük, majd beleöntjük a masszát. 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
  5. Körül-belül 15 perc sütés után érdemes alufóliával letakarni a tészta tetejét.
  6. Gyümölccsel vagy gyümölcsöntettel kínáljuk: fél dl vízbe néhány csepp citromlevet keverünk, hozzáadunk egy teáskanál nyírfacukrot, egy csapott teáskanál zseléfixet. Elkeverjük, felforraljuk. Hozzá adunk egy pohár (2 dl) mirelit gyümölcsöt : áfonyát, ribizlit és epret. 

Megjegyzés

Desszertajánló húsvétra cukorbetegeknek. Nagyon finom próbáljátok ki, pillanatok alatt elfogy:-)!
  - BiroSari

Ezek is érdekelhetnek