Spórolj a kalóriával! Ha így készíted a krémlevest, nem kell bele tejszín

A legtöbb leves tökéletesen illeszkedik a diétába, mert eltelítenek, mégis alacsony kalóriatartalmúak. Ilyenek a krémlevesek is, ha nem dúsítjuk őket zsíros tejszínnel.

Így készítsd a krémlevest, hogy tejszín nélkül is sűrű legyen

A zöldségek minimális kalóriatartalmúak, magas rosttartalmukkal mégis hosszan eltelítenek, ráadásul értékes tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el a szervezetünket. Ha viszont felöntjük egy adag zsíros tejszínnel, úgy máris jóval több kalóriát viszünk be vele, mint ami indokolt. Ahhoz, hogy ezt elkerüljük, de azért sűrű és selymes legyen a krémlevesünk, használhatunk diétás tejszín-helyettesítőket, például kókusztejszínt vagy alacsony zsírtartalmú görög joghurtot. De sokkal jobb módszer, ha a zöldségeket először a sütőben puhára sütöd, majd egy turmixgépben forró víz vagy alaplé hozzáadásával krémesre turmixolod.

Így készült ez a dús és bársonyos édesburgonya-leves is.

Ajánljuk még:

• 5 TIPP, HOGY A MUNKAHELYEDEN SE RONTSD EL A DIÉTÁDAT
• EZEKET TEDD BELE A SALÁTÁDBA, HA FOGYNI SZERETNÉL
• 5 NASSOLÁSI SZOKÁS, AMI SEGÍT A FOGYÁSBAN