Desszert

Az édesburgonya nem csak köret! Szuperkrémes sajttorta batátából - videó!

Édesburgonyás sajttorta (baszk recept)
Az édesburgonyára legtöbben köretként gondolunk: isteni pürét, becakkozott hasselback krumplit vagy hasábburgonyát szoktunk készíteni belőle. Na, de, hogy desszertalapanyagnak is kiváló, az csak keveseknek jut eszébe, pedig ízében, állígában és színében is igen hasonlatos a sütőtökhöz, ami szintén príma adalék lehet édességekhez is. Nézzük, hogyan készül a baszk édesburgonyás sajttorta, ami nem csak mennyei, de szuperegészséges is!

Hozzávalók:

1 kg édesburgonya
70 dkg krémsajt
20 dkg kristálycukor
5 dkg barnacukor
3 db tojás
10 dkg tejföl
1 dl habtejszín

3 dkg liszt
1/2 tk őrölt fahéj
1 mk vaníliakivonat
1/4 tk gyömbér
1/4 tk szerecsendió
A fomához:
vaj
A tálaláshoz:
porcukor

Elkészítése:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.