Hozzávalók:
45 dkg krémsajt
16 dkg porcukor (+ a tálaláshoz)
1 tk vaníliakivonat
10 db toast kenyér
4 db tojás
45 dkg eper
0,8 dl tej
2 tk cukor
1 tk fahéj
juharszirup (elhagyható)
Elkészítése:
1. A krémsajtot összekeverjük a porcukorral és a vaníliakivonattal. A toast kenyereket egy alufóliára fektetjük a videón látható módon. A széleiket megkenjük 1 db tojássárgájával, és összenyomkodjuk.
2. A kenyérszőnyegre rákenjük a krémsajtos keveréket, és megszórjuk a megmosott, lecsepegtetett és feldarabolt eperrel. A fólia segítségével feltekerjük, és 1 órára a fagyasztóba tesszük.
3. A 3 maradék egész tojást összekeverjük a tejjel, a cukorral és a fahéjjal. A tekercset tepsibe tesszük, és az egészet átkenjük a tojásos keverékkel. Végül 220 fokon 12 perc alatt készre sütjük. Kihűtjük, megszórjuk porcukorral, és felszeletelve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.