Datolyás sütőtökkrémleves sütőtökben tálalva

75 perc
bonyolult
megfizethető
2 adag

Elkészítés

  1. A tök alsó, öblös végét levágom, magházát eltávolítom. A sütőben megsütöm.
  2. Közben a vörös hagymát karikákra vágom, a fokhagymát aprítom. A sárgarépát, a krumplit és a chilit is felvágom.
  3. A hagymákat, a répát és a krumplit is dinsztelem egy kis ideig, adok hozzá leveskockát, majd feleresztem vízzel. Fűszerezem, hozzáadom a felvágott chilit, és megfőzöm.

 

Megjegyzés

Ha ősz, akkor sütőtökleves! - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek

Friss