Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Darált hússal rakott cukkini

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit megmossuk, vékony karikákra szeljük,a magházat kivesszük belőle. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd vékony karikákra szeljük. Enyhén megsózzuk a cukkini- és a burgonyakarikákat is.
  2. Az étolajon az apróra vágott hagymát megdinszteljük. A tűzhelyről lehúzva megszórjuk piros paprikával, és 1 dl vízzel felöntjük. Rátesszük a húst és a felsorolt fűszereket. Fedő alatt félkészre sütjük.
  3. Egy 20×30 cm-es tepsit étolajjal kikenjük, megszórjuk zsemlemorzsával. Az aljára tesszük vegyesen a burgonya- és cukkinikarikákat. Erre kerül a darát húsos pörkölt 1/3 része. Meglocsoljuk tejföllel, és tovább folytatjuk a rétegezést. A felső sort burgonya,cukkini keverékével zárjuk le. Lekenjük tejföllel,megszórjuk reszelt sajttal.
  4. 200 fokra melegített sütőben,alufóliával lefedve 35 percig sütjük. Fóliát levéve kb 10 percig,míg a sajt szép színt kapjon. Jó étvágyat kívánok hozzá!

 A LEGJOBB DARÁLT HÚSOS RECEPTEK >>>

A CUKKINI 1000 ARCA >>>

5 ÉRDEKESSÉG A CUKKINIRŐL, AMIT NEM BIZTOS, HOGY TUDTÁL >>> 

Megjegyzés

A mai ebédünk,nagyon ízletes menü volt. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss