hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Darafelfújt gyümölcsöntettel

MME MME
4.5/5
bonyolult
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 liter tej,
  • 20 dkg kukoricadara,
  • 5 dkg vaj,
  • csipetnyi só,
  • 2 evõkanál méz,
  • az öntethez:
  • 40 dkg eper,
  • 4 evõkanál cukor

Elkészítés

Elkészítése: A tejet fölforraljuk, a darát beleszórjuk, és kevergetve 3-4 percig fõzzük. A tûzrõl levéve, lefödve 15 percig duzzadni hagyjuk. A vajjal négy egyszemélyes vagy egy nagyobb pudingformát kikenünk, a többit a kukoricadarába dobjuk. Utóbbit még sóval meg mézzel is ízesítjük, a formákba töltjük, és 3-4 percre forró sütõbe toljuk, csak amíg a gyümölcsöntet elkészül. Ehhez a megmosott gyümölcs felét turmixoljuk, átszûrjük, 1 deci vízzel meg a cukorral 2-3 percig forraljuk, majd másik felét elnegyedelve beleszórjuk. A darafelfújtakat tányérra borítjuk, a gyümölcsös öntettel meglocsoljuk. Mint már utaltunk rá, az étel málnával is elkészíthetõ, ahogy a fotón is látszik.

Elkészítési idõ: 40 perc
1 adag: 2350 kJ/562 kcal

Ezek is érdekelhetnek

Friss