Currys pulykamellfilé spenótlevelekkel, pirított gombával

30 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. A joghurtba belekverjük a currypasztát.
  2. A pulykamellet a currypasztás joghurtba fektetjük, majd állni hagyjuk néhány órát.
  3. A pulykaszeltet kivesszük a pácból, majd forró grillen aranybarnára sütjük.
  4. A körethez megmossuk, majd felaprítjuk a hagymát, a spenótot, és a gombát.
  5. Kevés olajat teszünk egy serpenyőbe, beletsszük a zöldségeket, felöntjük a borral, megsózzuk, megborsozzuk és puhára pároljuk. A hússal tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss