Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Currys kókusztejes sütőtökkrémleves sült baconnal, hagymakarikákkal

75 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tököt kettévágom, magházát eltávolítom, a sütőben megsütöm.
  2. A vöröshagymát karikára vágom, a fokhagymát aprítom. A sárgarépát, a krumplit és az egyik chilit is felvágom.
  3. Egy serpenyőben a bacont kevés olívaolajon kisütőm, félreteszem. A zsiradékon a hagymákat megpirítom, majd félreteszem. A répát és a krumplit is dinsztelem egy kis ideig, majd feleresztem vízzel, fűszerezem, hozzáadom a hagymákat (néhány vörös hagyma kivételével), a felvágott chilit és megfőzöm.
  4. Amikor kész, hozzáadom a sült tök húsát, öntök hozzá bort, kókusztejet és tejszínt, botmixerrel összekeverem, majd felrottyantom.

Megjegyzés

Egy újabb tökkrémleves. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek

Friss