Elkészítés: A vajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Amikor a hagyma megfonnyadt, rárakjuk a csíkokra metélt csibemellet, és fehéredésig dinszteljük, majd felöntjük 1,5l liter húslével (3 húsleveskockából készíthető), és hozzáöntjük a kukoricát. Amikor a hús megpuhult, hozzákeverjük a tejszínt, ízlés szerint fehérborssal és 1 kávéskanál curry-vel ízesítjük, majd az egészet összeforraljuk. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!