Elkészítés: A langyos tejet sóval, pici cukorral elkeverjük, belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk. A hozzávalókat jól összedolgozzuk, és 10 percig dagasztjuk.
1 órát kelesztjük meleg helyen, majd átgyúrjuk, és 15 darabra vágjuk. Egyesével kinyújtjuk henger alakúra, majd felsodorjuk, és csiga alakúra tekerjük. Megint pihentetjük 1/2 órát, majd megkenjük tojással, és cukorral megszórjuk.
Előmelegített sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre